该症在医学上被称为“植物性日光性皮炎”，表现除如上所述外，还也许呈现瘀点、水疱乃至是大疱，严重者还也许呈现肌肤溃疡和溃烂，疱液也许是清色，也也许带血。病发部位多会集在脸部、颈部、四肢外侧等。发病人群与年龄、性别关系不大，任何人只需是过量地进食蔬菜后，再触摸紫外线，都会呈现此症。所以那些素食主义者就应该留神了，饭后应尽量避免暴露在阳光下。由于植物性日光性皮炎的发作有必要一起契合两个条件，缺一不可：一是大量茹素，二是触摸紫外线。
含光敏性物质的蔬菜和植物：芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜、紫云英、灰菜、芥菜、马兰头、马齿苋、红花草、无花果、羊蹄根等。别的，有些中草药里也富含这种光敏性物质，因而进服中药后也比较好不要过多承受阳光照射，以免发作肌肤反响。
杭州肤康皮肤病专科医生表示：植物性日光性皮炎发病有规则可循，除了必备两个条件以外，多发于春夏时节，现在已开端进入高发期，以5至8月份为多见。植物性日光性皮炎多数人反响对比轻，仅仅身体某个部位有点热感、胀痛感、刺痛感、瘙痒感或者肌肤紧绷的感受。也有少有些人，表现反响对比激烈，全身不舒服，严重者乃至会呈现厌恶、呕吐、拉肚子、头痛等连锁反响。关于反响较轻者，只需避开日光，一星期摆布差不多也就好了。
