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湿疹

婴儿湿疹的饮食方法

来源:福州华研皮肤病专科

  婴儿湿疹饮食

  龟苓膏:

  土茯苓10克,草龟1只(约250克)。将草龟壳破碎,同土茯苓加水慢火反复熬煮成膏,每次30毫升,每日2次,可加白糖调味,温开水冲饮,或调入稀粥中服食。有清热解毒,祛风止痒作用。

  槐花清蒸鱼:

  槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。将鱼体躯干斜切3~5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,文火蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用。有清热利湿,凉血解毒作用。

  三豆饮:

  赤小豆、绿豆、黑豆各30克,甘草10克。将三豆、甘草择净,放入锅中,加清水适量,同炖至豆烂熟后,饮汤食豆,每日1剂。有清热利湿作用。

  生地土苓瘦肉汤:

  生地30克,土茯苓60克,猪瘦肉120克,调味品适量。将猪肉洗净、切丝。余药择净,布包,放入锅中,加清水适量煮沸后,下肉丝,待沸后,调入葱花,姜末、料酒等,煮至肉熟,去药包,调味适量服食。有清热解毒,利湿止痒作用。

  子鸡利湿汤:

  小白雄鸡1只,蛇床子、车前子各10克。用布包药,加水适量,同放砂锅内煮至鸡肉烂熟后,去药包,调入食盐少许服食。有清热利湿,解毒止痒作用。

  当归鳝鱼汤:

  当归15克,黄鳝500克,调味品适量。鳝鱼切丝与当归同放入放锅中,加葱、姜、料酒、食醋及清水适量,武火烧沸后,转文火炖1小时,调味服食。有养血活血,祛风止痒作用。

  凉拌薄荷:

  薄荷100克,生姜3片,大蒜3瓣,葱白3茎,调味品适量。将薄荷放入盘中,纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成,每日1剂。可疏风散热,祛风止痒作用。

  鸡冠花煲蚌肉:

  蚌肉200克,鸡冠花30克,调味品适量。将鲜河蚌用水煮过,去壳取肉备用。鸡冠花加水适量,煎至1碗半,去渣留汁,加入蚌肉煮沸至熟,再加调味品即成。有清热解毒、利湿止痒作用。

  地肤花茶:

  地肤花、茶叶、白糖各适量。将地肤花择净,与茶叶、白糖同放入茶杯中,冲入沸水适量,盖紧,浸泡片刻饮服,每日1剂。有清热利湿,解毒止痒作用。


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